Evento gratuito

Tecnologia e processamento de produtos de origem animal

28 de agosto de 2021, 8h

Evento aberto aos alunos e Ex-Alunos do Curso da Medicina Veterinária

Prazo para inscrições: 31 de agosto de 2021, 10h52

Data e horário de início do evento: 28 de agosto de 2021, 8h

Público Destinado:

Alunos/Ex-Alunos do curso de Medicina Veterinária

Atividades:

Turma I: Tecnologia e processamento de produtos de origem animal.
Carga horária: 10 Horas
Data e horário da atividade: 01/09/21 12:00

Turma II: Tecnologia e processamento de produtos de origem animal.
Carga horária: 10 Horas
Data e horário da atividade: 04/09/21 07:00

Turma III: Tecnologia e processamento de produtos de origem animal.
Carga horária: 10 Horas
Data e horário da atividade: 25/09/21 07:00

Tecnologia e processamento de doce de leite, iogurtes, manteiga, queijo frescal, queijo coalho, ricota, hambúrguer, linguiça e defumados.

28 de agosto: 07h00 às 12h00 e 13h00 às 18h00: Minicurso de tecnologia e processamento de produtos de origem animal
04 de setembro: 07h00 às 12h00 e 13h00 às 18h00.: Minicurso de tecnologia e processamento de produtos de origem animal.
25 de setembro: 07h00 às 12h00 e 13h00 às 18h00.: Minicurso de tecnologia e processamento de produtos de origem animal.

Prof. Emilio Campos Acevedo Nieto

Médico Veterinário Mestre

Doutor em Medicina Preventiva

Profº. de Tecnologia de Alimentos da UNIVIÇOSA